Ce sont les propos de Claude Guéant, dimanche soir au Grand Jury RTL/LCI/Le Figaro, qui provoquent la colère de la Fondation Brigitte Bardot. Contestant l'affirmation de Marine Le Pen selon laquelle la viande « distribuée en Ile-de-France » est « exclusivement » halal, le ministre de l'Intérieur avait précisé que « les services vétérinaires veillent à ce que les abattoirs acheminent leur production halal vers le public qui souhaite consommer halal ».
Une situation que conteste la Fondation Bardot, qui accuse Claude Guéant de « tromper délibérément les Français ». « Soit le ministre ne connaît pas ce sujet qui relève pourtant de ses compétences, c'est grave, soit il trompe délibérément les Français, c'est inacceptable! », s'indigne l'organisation dans un communiqué, cité par l'AFP.La Fondation Brigitte Bardot accuse également les ex-ministres de l'Intérieur Michèle Alliot-Marie et Brice Hortefeux d'avoir « exercé un lobby acharné pour mettre en échec la proposition d'étiquetage européen sur les viandes issues d'un abattage rituel ».
« On ne peut pas accepter, dans un pays laïque, que soit imposée à tous les consommateurs une viande provenant d'abattages religieux alors que la loi française, républicaine, impose l'étourdissement des bêtes depuis 40 ans ! Quelle régression ! » estime l'association de défense des animaux, qui avancent des chiffres précis. Elle affirme en effet que « 60% de la viande issue d'animaux abattus selon le rite musulman (halal) et plus de 70% de la viande issue du rite juif (casher) se retrouvent dans le circuit classique à l'insu des consommateurs ». Des propos qui ne manqueront pas de faire réagir !
PARIS – Niant l’évidence, le candidat Nicolas Sarkozy a critiqué ce matin une polémique sur la viande halal "qui n'a pas lieu d'être" lors d'une visite matinale chez les professionnels de la boucherie du marché de Rungis, au sud de Paris.